Fiskegratin (alaska pollack, mandel, paprika) med hvidvinssovs, kartofler og ærter
Varianter:
Fuldkost
%Alkohol
%Fisk
+Mos
Alt hakket
%ÆMG ALT HAK
LAKTOSEFATTIG
VEGETAR
DIALYSEKOST
PURINFATTIG
DIAB/FEDTFAT
ENERGITÆT
%Kart.
Eks. grønt
Eks. kartofler
GRATINKOST
Alt kød hakket
GLUTENFRI
LAKTOSE-/FRUKTOSEFRI
%K-vit.
5 MJ
%Bælg
Saltfattig
%Bælg
ÆLDRE-LILLE
ENERGIREDUCERET
ENERGIREDUCERET-BLØD
ÆLDRE BLØD
VEGETAR+FISK+FJER
NORMALKOST
%Nødder
ALT HK
STOMIKOST %KARTOFLER
%Skaldyr
Næringsindhold per 100 g:
Energi: 328 kj / 78 kcal
| Fedt: | 2.6 g | |
| - heraf mættede fedtsyrer: | 1.0 g | |
| Kulhydrat: | 8.7 g | |
| - heraf sukkerarter | 0.8 g | |
| Protein: | 4.5 g | |
| Salt: | 0.6 g |
Indhold
akket i beskyttende atmosfære. Menu 1Ingredienser:
kartofler (91%)(Knivskrællede rå kartofler. Kolli med 4 poser a 3 kg / karton), vand (70%), Flæskesmåkød max 15% hakket (80%)(Svinesmåkød.), ærter (100%)(Ingredienser: Ekstra fine ærter, kvalitet I), sojamælk(vand, afskallede sojabønner (7,2 %)), sojafløde(1), stivelse (modificeret majsstivelse)(Modificeret majsstivelse (distivelses-adipat, acetyleret E 1422).), grønsagsbouillon(Salt, palmefedt, grønsagsaroma, maltodextrin, 5% grønsagsblanding (gulerod, løg, SELLERI, porre, purløg), sukker, krydderier (gurkemeje, hvid peber, koriander, muskat, SELLERI) rosmarinekstrakt.), selleri(SELLERI i tern), gulerod(Ingredienser: Gulerødder i skiver.), rismel(Fint malede riskorn), Rapsolie(Koldpresset rapskimolie), vindruekerneolie(Vindruekerneolie), farvestof (kulør)(Farvestof (ammonieret karamel E150 c), vand, salt), Salt, groft(Salt (NaCl), Jod (Kl 1,3 mg 1/100g), antiklumberingsmiddel (E535).), peber(Sort Peber)