Næringsindhold per 100 g:
Energi: 506 kj / 121 kcal

Fedt:	7.7 g
- heraf mættede fedtsyrer:	3.5 g
Kulhydrat:	7.0 g
- heraf sukkerarter	1.8 g
Protein:	5.9 g
Salt:	0.2 g

Indhold

Pakket i beskyttende atmosfære. Menu 2

Ingredienser:
Ribbensteg u/ben/brusk lang(Kogeflæsk med svær, uden ben og brusk.), kartofler køl/frys(Køl/kartofler, salt), vand, hvidkål(Hvidkål), sky fra steg, gulerod(Indhold: Økologiske gulerødder.), æble, creme fraiche 18 %(Højpasteuriseret, ikke-homogeniseret økologisk FLØDE 18% syrnet med mælkesyrekultur), Piskefløde 38%(Ingredienser Økologisk PISKEFLØDE (Danmark) med 38% mælkefedt.), rosin(Rosiner (99,5%), vegetabilsk olie. Kan indeholde spor af sesam, mandler, hassel-, cashew-, pekan-, pistacie-, jord- og valnødder.), hvedemel(Økologisk HVEDEMEL, melbehandlingsmiddel (E300).), smør(Højpasteuriseret økologisk FLØDE (EU), salt, mælkesyrekultur.), stivelse (modificeret majsstivelse)(Modificeret majsstivelse (distivelses-adipat, acetyleret E 1422).), Stødt melis(Sukker), kalvebouillon(Tørret glukosesirup, salt, aromaer, oksefedt, sukker, maltodextrin, kalvekødspulver 1,0 %, kyllingeskind- og kødpulver, grønsagspulver (løg, tomat), syre (mælkesyre, citronsyre), vinekstrakter.), svinebouillon(Salt, palmefedt, maltodextrin, kartoffelstivelse, gærekstrakt, solsikkeolie, sukker, svinekød 1,9 %, karamelsirup, antioxidant(rosmarinekstrakt), krydderier, aroma, enebærsekstrakt. Saltindhold i færdig bouillon er 0,9 %.), eddike(Ren gæringseddike 5% (spriteddike fremstillet af vand og forgæret alkohol), krydderolier, farve (E150c)), sennep(Vand, 19 % formalede SENNEPsfrø, eddike, salt, gurkemejerod, peberekstrakt, surhedsregulerende middel (citronsyre)), farvestof (kulør)(Farvestof (ammonieret karamel E150 c), vand, salt), pebermix(Peber (67%)* (hvid, sort), Paprika* (rød, grøn).* = Af økologisk oprindelse), Dressing:

Allergener

Glutenholdige kornprodukter, Jordnødder, Mælk herunder laktose, Nødder, Sennep, Sesamfrø, Hvede, Cashewnød, Hasselnød, Pekannød, Pistacienød, Valnød, Mandler