Ribbensteg (svinekød) med skysovs, kartofler og coleslaw (hvidkål, gulerod, æble,rosin)
Varianter:
Fuldkost
+Mos
%Røg %Kål %Løg
Helt kød hakket
Alt hakket
%ÆMG ALT HAK
%Grønsager
DIALYSEKOST
DIAB/FEDTFAT
Kød i tern
Eks. grønt
Eks. kartofler
ENERGITÆT
%Grisekød
GRATINKOST
%K-vit.
Saltfattig
PURINFATTIG
5 MJ
%Kart.
Alt kød hakket
LAKTOSEFATTIG
VEGETAR
GLUTENFRI
LAKTOSE-/FRUKTOSEFRI
VEGETAR+FISK+FJER
ÆLDRE-LILLE
NORMALKOST
ENERGIREDUCERET
ENERGIREDUCERET-BLØD
ÆLDRE BLØD
%Kål
ALT HK
STOMIKOST %KARTOFLER
%Selleri
Næringsindhold per 100 g:
Energi: 456 kj / 109 kcal
| Fedt: | 6.8 g | |
| - heraf mættede fedtsyrer: | 2.8 g | |
| Kulhydrat: | 7.0 g | |
| - heraf sukkerarter | 1.4 g | |
| Protein: | 4.9 g | |
| Salt: | 0.2 g |
Indhold
Pakket i beskyttende atmosfære. Menu 2Ingredienser:
vand, kogestykke med svær, svinekød(Kogeflæsk med svær, uden ben.), kartofler(Ingredienser: Kartofler 99,7%, salt 0,3%), sky fra steg, hvidkål(Hvidkål), gulerod(Gulerødder), pastinak, kvarg 5+(Ingredienser: SKUMMETMÆLK, MÆLKESYREKULTUR. osteløbe (mikrobiel)), mayonnaise(Vand, rapsolie 46%, fortykningsmiddel (mod. stivelse, E412, E415), ÆGgeblommepulver (ÆGgeblomme, salt, maltodextrin), surhedsregulerende midler (E270, E262, E296), salt, estragoneddike (eddike, estragonekstrakt), konservering (E202, E211), farve (E160a).), yoghurt(Ingredienser: SØDMÆLK , YOGHURTKULTUR), selleri(Selleri i stave), Cuisine(Ingredienser: Vand, delvis hærdet palmekerneolie, skummetmælkspulver, glukose,maltodextrin, mælkeprotein, stabilistator ( E1422,E466, E401) emulgator (E472e,E471, sojalecithin, surhedsregulerende middel ( E331iii,E340ii) aroma, salt, farvestof(E160a)), hvedemel(HVEDEMEL, melbehandlingsmiddel (E300).), smør(FLØDE, MÆLKESYREKULTUR, salt), skummetmælkspulver(Ingredienser: Sparytøret SKUMMETMÆLKSPULVER.), stivelse (modificeret majsstivelse)(Modificeret majsstivelse (distivelses-adipat, acetyleret E 1422).), svinebouillon(Glukosesirup, salt, svinearoma, sukker, modificeret stivelse, 1,5% svinefedt, oksefedt, 1% svineprotein, krydderier (hvid peber, gurkemeje), laurbærblade, karamelsukker, maltodextrin, rosmarinekstrakt.), maltodextrin(Ingredienser: Maltodextrin.), oscar, ravigotte sauce(Ingredienser: Eddike, vand, sukker, SENNEPSMEL, HVEDEMEL, salt, beta caroten (farveemne), krydderier), dijon sennep(Vand, SENNEPSFRØ 30%, vineddike, salt, surhedsregulerende middel (citronsyre), konserveringsmiddel (KALIUMDISULFIT).), farvestof (kulør)(Farvestof (ammonieret karamel E150 c), vand, salt), sukker(Sukker), citronsaft(Citronkoncentrat tilsat filtreret vand og konserveringsmiddel (E224, kaliumsulfit))