Hakkebøf med bløde løg, løgsovs, kartofler og gulerodsråkost med rødbede og æble
Varianter:
Fuldkost
+Mos
%Røg %Kål %Løg
Alt hakket
%ÆMG ALT HAK
DIALYSEKOST
%Oksekød
%Kalvekød
ENERGITÆT
Eks. grønt
Eks. kartofler
GRATINKOST
Saltfattig
5 MJ
Alt kød hakket
LAKTOSEFATTIG
VEGETAR
%Kart.
GLUTENFRI
%K-vit.
VEGETAR+FISK+FJER
%Løg
%Kål
ÆLDRE-LILLE
NORMALKOST
ENERGIREDUCERET
ENERGIREDUCERET-BLØD
ÆLDRE BLØD
ALT HK
STOMIKOST %KARTOFLER
Næringsindhold per 100 g:
Energi: 357 kj / 85 kcal
| Fedt: | 4.5 g | |
| - heraf mættede fedtsyrer: | 1.8 g | |
| Kulhydrat: | 6.8 g | |
| - heraf sukkerarter | 2.1 g | |
| Protein: | 4.1 g | |
| Salt: | 0.4 g |
Indhold
Pakket i beskyttende atmosfære. Menu 4Ingredienser:
kartofler kogte til mos(Kartofler), vand, Hakkebøf max 12% m/k 80 g.(Oksesmåkød 90 %, kartofler 10 %), Løg i skiver(Løg i skiver.), romanesco blanding(Romanescokål 34 %, blomkål, pariserkarotter.), letmælk(LETMÆLK.), løg, tern(Løg i tern.), Piskefløde 36%, Kløver(FLØDE 36% fedt, stabilisator (carrageenan).), Stegemargarine flydende(Rapsolie, emulgator (lecithin), aroma, farvestof (carotener).), HP Sauce(Tomatpuré, BYGMALTEDDIKE, melasse, glukose-fruktosesirup, eddike, sukker, dadler, modificeret majsstivelse, RUGMEL, salt, krydderier, naturlige aromaer, tamarinde), hvedemel(HVEDEMEL, melbehandlingsmiddel (E300).), smør(INGREDIENSER: MÆLK, MÆLKESYREKULTUR, salt.), oksebouillon(Glukosesirup, salt, oksearoma, 3,5% oksefedt, 3% oksekødsekstrakt, løgekstrakt, sukker, krydderiekstrakter (hvid peber, rosmarin), karamelsukker, maltodextrin.), margarine, fast(Vegetabilsk olie (palme, raps), vand, salt (1,3%), valle (fra MÆLK), emulgator (lecithin), syre (citronsyre), aroma, vitamin A og D.), stivelse (modificeret majsstivelse)(Modificeret majsstivelse (distivelses-adipat, acetyleret E 1422).), kalvebouillon(Glukosesirup, salt, kalvearoma, oksefedt, sukker,maltodextrin, grønsager (løg, tomat), 1% kalvekød, kylling, syre (mælkesyre, calciumlactat, citronsyre), vinekstrakter, rosmarinekstrakt.), Salt(Salt (NaCl), Jod (Kl 1,3 mg 1/100g), antiklumberingsmiddel (E535).), Stegesky-okse, oscar, engelsk sauce(Ingredienser: Eddike, tomatpuré, sukker, æblepuré, vand, salt, farve (E150c), løg, krydderi og krydderiekstrakter (indeholder SENNEP), peberrod (indeholder SULFIT), citronsaftkoncentrat, stabilisatorer (E466, E415), surhedsregulerende middel (E330), konserveringsmidler (E202, E211). pH under 4,5), Brun løg fond(Vand, maltodextrin, salt, sukker, gærekstrakt (fra BYG), ristede løg 6,3 %, eddike, løg 5,0 %, surhedsregulerende middel (E 325), løgsaftkoncentrat 3,2 %.), Stødt melis(Sukker), farvestof (kulør)(Farvestof (ammonieret karamel E150 c), vand, salt), peber(Sort peber.)