Ribbensteg med skysovs, kartofler og romanescoblanding (romanescokål, blomkål, pariserkarotter)
Varianter:
Fuldkost
+Mos
Helt kød hakket
Alt hakket
%ÆMG ALT HAK
LAKTOSEFATTIG
VEGETAR
DIALYSEKOST
PURINFATTIG
DIAB/FEDTFAT
Kød i tern
ENERGITÆT
%Grisekød
%Kart.
Eks. grønt
Eks. kartofler
GRATINKOST
Alt kød hakket
GLUTENFRI
LAKTOSE-/FRUKTOSEFRI
%Grønsager
%K-vit.
5 MJ
Saltfattig
VEGETAR+FISK+FJER
ÆLDRE-LILLE
NORMALKOST
ENERGIREDUCERET
ENERGIREDUCERET-BLØD
ÆLDRE BLØD
Beskrivelse
.
Indhold
Pakket i beskyttende atmosfære. MENU 5Ingredienser:
Skysovs,Gris,Nakke/Kam-ÆK(150 g.): vand, sky fra steg, Cuisine(Vand, delvis hærdet palmekerneolie, skummetmælkspulver, glukose,maltodextrin, mælkeprotein, stabilistator ( E1422,E466, E401) emulgator (E472e,E471, sojalecithin, surhedsregulerende middel ( E331iii,E340ii) aroma, salt, farvestof(E160a)), hvedemel(HVEDEMEL, melbehandlingsmiddel (E300).), skummetmælkspulver(Sparytøret SKUMMETMÆLKSPULVER.), stivelse (modificeret majsstivelse)(Modificeret majsstivelse (distivelses-adipat, acetyleret E 1422).), svinebouillon(Glukosesirup, salt, svinearoma, sukker, modificeret stivelse, 1,5% svinefedt, oksefedt, 1% svineprotein, krydderier (hvid peber, gurkemeje), laurbærblade, karamelsukker, maltodextrin, rosmarinekstrakt.), oscar, salt, farvestof (kulør)(Farvestof (ammonieret karamel E150 c), vand, salt), pebermix(Sort peber (36%), salt (20%), paprika, SENNEPSFRØ, løg, koriander, cayennepeber (3%), SELLERI, allehånde (1%).), laurbærblad(Laurbærblade hel)
Ribben,Steg-ÆK: Ribbensteg u/ben/brusk lang(Kogeflæsk med svær, uden ben og brusk.), salt
Kartofler,kogte/Smør-ÆK(106 g.): kartofler køl/frys(Køl/kartofler, salt), smør(MÆLK, MÆLKESYREKULTUR, salt.)
Romanescoblanding-ÆK/NK(75 g.): romanesco blanding(Romanescokål 34%, Blomkål, Pariserkarotter)