Næringsindhold per 100 g:
Energi: 3 kj / 1 kcal

Fedt:	5.3 g
- heraf mættede fedtsyrer:	1.3 g
Kulhydrat:	11 g
- heraf sukkerarter	2.9 g
Protein:	5.7 g
Salt:	0.2 g

Beskrivelse

.

Indhold

Menu 6

Ingredienser:
Ærter-ÆK/NK(75 g.): ærter(Ingredienser: Ekstra fine ærter, kvalitet I)
Kartoffelsalat,varm-ÆK(250 g.): kartofler køl/frys(Køl/kartofler, salt), vand, eddike(Ren gæringseddike 5% (spriteddike fremstillet af vand og forgæret alkohol), krydderolier, farve (E150c)), løg, Stegemargarine flydende(Rapsolie, emulgator (lecithin), aroma, farvestof (carotener).), Piskefløde 36%, Kløver(FLØDE 36% fedt, stabilisator (carrageenan).), Stødt melis(Sukker), stivelse (modificeret majsstivelse)(Modificeret majsstivelse (distivelses-adipat, acetyleret E 1422).), grønsagsbouillon(Salt, palmefedt, grønsagsaroma, maltodextrin, 5% grønsagsblanding (gulerod, løg, SELLERI, porre, purløg), sukker, krydderier (gurkemeje, hvid peber, koriander, muskat, SELLERI) rosmarinekstrakt.), Salt(Salt (NaCl), Jod (Kl 1,3 mg 1/100g), antiklumberingsmiddel (E535).), peber(Hvid peber.)
Frikadeller,Gris,Egenprod.-ÆK/NK(2 stk): Flæskesmåkød max 15% hakket(Hakket grisekød
Fedtindhold under 12%.
Collagen-/ kødproteinforholdet under 18%.), letmælk(LETMÆLK.), løg, tern(Løg i tern.), hvedemel(HVEDEMEL, melbehandlingsmiddel (E300).), æg(Pasteuriserede hønseæg (92%), vand, konserveringsmiddel: kaliumsorbat, surhedserulerende middel: citronsyre.), Salt(Salt (NaCl), Jod (Kl 1,3 mg 1/100g), antiklumberingsmiddel (E535).), grønsagsfond(33% Økologiske rehydrerede grønsager (persillerod, pastinak, løg, gulerod, porre, tomat, champignon, hvidløg), vand, salt, økologisk sukker, naturlig aroma, syre (citronsyre), stabilisator (guargummi).), pebermix(Sort peber (36%), salt (20%), paprika, SENNEPSFRØ, løg, koriander, cayennepeber (3%), SELLERI, allehånde (1%).)

Allergener

Æg, Mælk herunder laktose, Selleri, Sennep, Hvede