Kamsteg med skysovs, kartofler og hj. lavet rødkål
Varianter:
Fuldkost
ENERGITÆT
Alt hakket
+Mos
Helt kød hakket
%ÆMG ALT HAK
LAKTOSEFATTIG
VEGETAR
DIALYSEKOST
Kød i tern
%Grisekød
%Kart.
Eks. kartofler
GRATINKOST
Alt kød hakket
GLUTENFRI
LAKTOSE-/FRUKTOSEFRI
5 MJ
Saltfattig
%Røg %Kål %Løg
DIAB/FEDTFAT
Eks. grønt
NK-portion
%K-vit.
%Fjerkræ
VEGETAR+FISK+FJER
ÆLDRE-LILLE
NORMALKOST
ENERGIREDUCERET
ENERGIREDUCERET-BLØD
ÆLDRE BLØD
%Kål
ALT HK
STOMIKOST %KARTOFLER
VEGETAR LILLE
VEGETAR LILLE BLØD
VEGANERMENU
Næringsindhold per 100 g:
Energi: 320 kj / 76 kcal
| Fedt: | 2.7 g | |
| - heraf mættede fedtsyrer: | 1.1 g | |
| Kulhydrat: | 7.8 g | |
| - heraf sukkerarter | 3.4 g | |
| Protein: | 4.6 g | |
| Salt: | 0.3 g |
Indhold
MENU 6Ingredienser:
Bønner, dinner(Overskårne bønner.), rødkål(Rødkål), kartofler køl/frys(Køl/kartofler, salt), Grisekam m/svær u/ben(Grisekam uden svær og ben.), vand, ribssaft(Ingredienser: Ribssaft fra koncentrat (59%), sukker, lilla gulerodsjuice fra koncentrat (6%) og konserveringsmidler (E202, E211). Pasteuriseret.), fløde 10 % (UHT), Stødt melis(Sukker), gulerod(Indhold: Økologiske gulerødder.), Pastinak(Indhold: Økologisk pastinak.), løg(Løg i tern.), eddike(Ren gæringseddike 5% (spriteddike fremstillet af vand og forgæret alkohol), krydderolier, farve (E150c)), hvedemel(Økologisk HVEDEMEL, melbehandlingsmiddel (E300).), margarine, fast(Palmeolie, rapsolie, vand, salt (1,4 %), emulgatorer (mono-og diglycerid samt citronsyreestre af vegetabilske fedtsyrer, lecithin), aroma, farve (betacarotener)), stivelse (modificeret majsstivelse)(Modificeret majsstivelse (distivelses-adipat, acetyleret E 1422).), ribsgele(Ribssaft (40%), glukose-fruktosesirup, sukker, vand, geleringsmiddel: E440, surhedsregulerende middel: E330, konserveringsmiddel: E202), kalvebouillon(Tørret glukosesirup, salt, aromaer, oksefedt, sukker, maltodextrin, kalvekødspulver 1,0 %, kyllingeskind- og kødpulver, grønsagspulver (løg, tomat), syre (mælkesyre, citronsyre), vinekstrakter.), svinebouillon(Salt, palmefedt, maltodextrin, kartoffelstivelse, gærekstrakt, solsikkeolie, sukker, svinekød 1,9 %, karamelsirup, antioxidant(rosmarinekstrakt), krydderier, aroma, enebærsekstrakt. Saltindhold i færdig bouillon er 0,9 %.), Salt(Salt (NaCl), Jod (Kl 1,3 mg 1/100g), antiklumberingsmiddel (E535).), Rapsolie(Raffineret Rapsolie (100%)), farvestof (kulør)(Farvestof (ammonieret karamel E150 c), vand, salt), Salt, groft(Salt (Nacl), jod (kl 2,0mg 1/100g), antiklumpningsmiddel (E535).), pebermix(Peber (67%)* (hvid, sort), Paprika* (rød, grøn).* = Af økologisk oprindelse)