Sprængt kam med lys krydderurtesovs (porre, løvstikke, merian, estragon), kartofler og karotter
Varianter:
Fuldkost
+Mos
Helt kød hakket
Alt hakket
%ÆMG ALT HAK
%Grønsager
DIALYSEKOST
Kød i tern
Eks. grønt
Eks. kartofler
ENERGITÆT
%Grisekød
GRATINKOST
Saltfattig
5 MJ
%Kart.
NK-portion
Alt kød hakket
LAKTOSEFATTIG
VEGETAR
FLYDENDE
GLUTENFRI
VEGETAR+FISK+FJER
%Løg
ÆLDRE-LILLE
NORMALKOST
ENERGIREDUCERET
ENERGIREDUCERET-BLØD
ÆLDRE BLØD
ALT HK
STOMIKOST %KARTOFLER
VEGETAR LILLE
VEGETAR LILLE BLØD
VEGANSK MENU
Næringsindhold per 100 g:
Energi: 385 kj / 92 kcal
| Fedt: | 5.0 g | |
| - heraf mættede fedtsyrer: | 2.5 g | |
| Kulhydrat: | 7.1 g | |
| - heraf sukkerarter | 1.9 g | |
| Protein: | 4.4 g | |
| Salt: | 0.5 g |
Indhold
Pakket i beskyttende atmosfære. Menu 7Ingredienser:
vand, gulerod i skiver(Gulerødder i skiver.), sprængt svinekam(92% svinekam, salt, antioxidanter (E326, E301, E300), rørsukker, stabilisator (E407), surhedsregulerende midler (E575, E330), konserveringsmiddel (E250). Kogt.Bakteriologiske parametre: Grænseværdier i henhold til enhver tid gældende EU-forordning og bekendtgørelse.), kartoffelmos(Kartoffelflager 92%, skummetmælkspulver, vegetabilsk fedt (vegetabilsk fedt, mælkesukker,mælkeprotein,stabilisator (E331)), salt 3%, emulgator (E471), aroma, stabilisator (E450), antioxydant (E223 natriumdisulfit), surhedsregulerende míddel (E330), gurkemejeekstrakt. Saltindhold i færdig mos 0,5%.), porrer(Porrer), Fløde 36 %, Kløver(FLØDE 36% fedt, stabilisator (carrageenan).), æg(Pasteuriserede HELÆG (99%), surhedsregulerende middel (E270).), skummetmælkspulver(Sparytøret SKUMMETMÆLKSPULVER.), smør(Højpasteuriseret økologisk FLØDE (EU), salt, mælkesyrekultur.), Piskefløde 38%(Ingredienser Økologisk PISKEFLØDE (Danmark) med 38% mælkefedt.), past. æggeblomme(Pasteuriserede ÆGGEBLOMMER af skrabeæg, konserveringsmiddel (E202), surhedsregulerende middel (E330).), hvedemel(Økologisk HVEDEMEL, melbehandlingsmiddel (E300).), kikærtemel(Kikærter (chanadal), gule flækærter.), stivelse (modificeret majsstivelse)(Modificeret majsstivelse (distivelses-adipat, acetyleret E 1422).), grønsagsbouillon(Salt, palmefedt, aromaer, maltodextrin, grønsagsgranulat 4,7 % (gulerod, løg, SELLERI, porre, purløg), sukker, krydderier (gurkemeje, hvid peber, koriander, muskatnød, SELLERIFRØ).), svinebouillon(Salt, palmefedt, maltodextrin, kartoffelstivelse, gærekstrakt, solsikkeolie, sukker, svinekød 1,9 %, karamelsirup, antioxidant(rosmarinekstrakt), krydderier, aroma, enebærsekstrakt. Saltindhold i færdig bouillon er 0,9 %.), oregano frost, estragon(Estragon 1-4 mm.), løvstikke FRISK, peber(sort peber pulver)