Stegt lever med bløde løg, løgsovs, kartofler, rosenkål og syltet asie
Varianter:
Fuldkost
%Indmad
+Mos
LAKTOSEFATTIG
VEGETAR
DIALYSEKOST
Kød i tern
%Kart.
%Kalvekød
GRATINKOST
GLUTENFRI
%K-vit.
VEGETAR+FISK+FJER
%Løg
ÆLDRE-LILLE
NORMALKOST
ENERGIREDUCERET
ENERGIREDUCERET-BLØD
ÆLDRE BLØD
ALT HK
STOMIKOST %KARTOFLER
%Kål
VEGETAR LILLE
VEGETAR LILLE BLØD
VEGANSK MENU
Næringsindhold per 100 g:
Energi: 303 kj / 72 kcal
| Fedt: | 2.0 g | |
| - heraf mættede fedtsyrer: | 1.0 g | |
| Kulhydrat: | 8.0 g | |
| - heraf sukkerarter | 1.9 g | |
| Protein: | 4.9 g | |
| Salt: | 0.7 g |
Indhold
vand, Ungkvæglever i skiver 125 g.(Lever af ungkvæg.), kartofler køl/frys(Kartoffel*, salt.* = Økologisk), Løg i skiver(Løg i skiver.), rosenkål(Rosenkål.), løg, tern(Løg i tern.), asier(Økologisk asier i strimler med oprindelse i Europa, vand, økologisk rørsukker, økologisk eddike, salt, økologisk SENNEPSKORN, økologisk sort peber, økologisk hvid peber,naturlig krydderiekstrakt.), stivelse (modificeret majsstivelse)(Modificeret majsstivelse (distivelses-adipat, acetyleret E 1422).), smør(Højpasteuriseret økologisk FLØDE (EU), salt, mælkesyrekultur.), oksebouillon(Tørret glukosesirup, salt, aromaer, oksefedt 3,4 %, oksekødsekstrakt 2,7 %, løgekstrakt, sukker, peberekstrakt, karamelliseret sukker, maltodextrin.), margarine, fast(Palmeolie, rapsolie, vand, salt (1,4 %), emulgatorer (mono-og diglycerid samt citronsyreestre af vegetabilske fedtsyrer, lecithin), aroma, farve (betacarotener)), fløde 15 %, vegansk(Hestebønnepræparat (vand, 1 % hestebønneprotein), vegetabilske olier 31 % (palme, raps), sukker, modificeret majsstivelse, emulgatorer (solsikkelecithin, saccharoseestere af fedtsyrer, mono- og diglycerider af fedtsyrer), stabilisatorer (guargummi, johannesbrødkærnemel), naturlig aroma, salt, farve (beta-caroten).), Salt(Salt (NaCl), Jod (Kl 1,3 mg 1/100g), antiklumberingsmiddel (E535).), Brun løg fond(Vand, maltodextrin, salt, sukker, gærekstrakt (fra BYG), ristede løg 6,3 %, eddike, løg 5,0 %, surhedsregulerende middel (E 325), løgsaftkoncentrat 3,2 %.), kalvebouillon(Tørret glukosesirup, salt, aromaer, oksefedt, sukker, maltodextrin, kalvekødspulver 1,0 %, kyllingeskind- og kødpulver, grønsagspulver (løg, tomat), syre (mælkesyre, citronsyre), vinekstrakter.), Stødt melis(Sukker), farvestof (kulør)(Farvestof (ammonieret karamel E150 c), vand, salt), peber(sort peber pulver)