Næringsindhold per 100 g:
Energi: 438 kj / 105 kcal

Fedt:	6.0 g
- heraf mættede fedtsyrer:	2.6 g
Kulhydrat:	7.5 g
- heraf sukkerarter	2.1 g
Protein:	5.0 g
Salt:	0.30 g

Indhold

Pakket i beskyttende atmosfære. Menu 2

Ingredienser:
Ribbensteg u/ben/brusk lang(Kogeflæsk med svær, uden ben og brusk.), vand, kartofler køl/frys(Kartoffel*, salt.   * = Økologisk), hvidkål(Hvidk?l), sky fra steg, gulerod(Indhold: ?kologiske guler?dder.), æbler(Æbler, surhedsregulerende middel: citronsyre, antioxidant: ascorbinsyre, salt.), creme fraiche 18 %(Højpasteuriseret, ikke-homogeniseret økologisk FLØDE 18% syrnet med mælkesyrekultur), Piskefløde 38%(Ingredienser Økologisk PISKEFLØDE (Danmark) med 38% mælkefedt.), rosin(Rosiner 99,4%, solsikkeolie 0,6%), hvedemel(?kologisk HVEDEMEL, melbehandlingsmiddel (E300).), stivelse (modificeret majsstivelse)(Modificeret majsstivelse (distivelses-adipat, acetyleret E 1422).), Stødt melis(Sukker), æbleddike, sennep(Vand, 19 % formalede SENNEPsfrø, eddike, salt, gurkemejerod, peberekstrakt, surhedsregulerende middel (citronsyre)), kalvebouillon(Tørret glukosesirup, salt, aromaer, oksefedt, sukker, maltodextrin, kalvekødspulver 1,0 %, kyllingeskind- og kødpulver, grønsagspulver (løg, tomat), syre (mælkesyre, citronsyre), vinekstrakter.), svinebouillon(Salt, maltodextrin, gærekstrakt, grisekødspulver 6,0% (grisekød, antioxidant (rosmarinekstrakt)), aromaer, løgpulver, baconfedt (bacon, antioxidant (rosmarinekstrakt), røg), allehånde. Saltindhold i færdig bouillon er 0,8 %.), farvestof (kulør)(Farvestof (ammonieret karamel E150 c), vand, salt), pebermix(Peber, salt, rød paprika, SENNEP, løg, koriander frø, cayennepeber, SELLERI frø, allehånde), Dressing:

Allergener

Glutenholdige kornprodukter, Jordnødder, Soja, Mælk herunder laktose, Nødder, Selleri, Sennep, Sesamfrø, Hvede