Dampet sejfilet med grønsagssovs (broccoli, porre, blomkål) og kartofler
Varianter:
Fuldkost
%FISK
+MOS
MÆLKEFRI
DIALYSEKOST
%KARTOFLER
GRATINKOST
GLUTENFRI
%K-VIT.
VEGETAR+FISK+FJER
ÆLDRE-LILLE
NORMALKOST
ENERGIREDUCERET
ENERGIREDUCERET-BLØD
ÆLDRE BLØD
ALT HK
VEGETAR LILLE
VEGETAR LILLE BLØD
VEGETAR MENU
VEGANSK MENU
TORBEN (VM)
IRMA (VM)
Eva (VM)
NORMALKOST-BLØD +MOS
Næringsindhold per 100 g:
Energi: 407 kj / 97 kcal
| Fedt: | 4.1 g | |
| - heraf mættede fedtsyrer: | 1.4 g | |
| Kulhydrat: | 7.5 g | |
| - heraf sukkerarter | 1.1 g | |
| Protein: | 7.1 g | |
| Salt: | 0.30 g |
Indhold
Flæskesmåkød max 15% hakket(Hakket grisekødFedtindhold under 12%.
Collagen-/ kødproteinforholdet under 18%.), kartofler køl/frys(Kartoffel*, salt. * = Økologisk), letmælk(Økologisk LETMÆLK 1,5% fedt.), blomkål 15-35 mm.(Blomk?lsbuketter 15-35 mm.), vand, porrer(Porrer), broccoli(Broccolibuketter, håndskårne, 20-40 mm.), rasp(HVEDEMEL, vand, salt tilsat jod, tørgær), ost(MÆLK, antiklumpningsmiddel: kartoffelstivelse, salt, MÆLKESYREKULTUR, osteløbe (mikrobiel)), Stegemargarine flydende(Rapsolie, vand, helt h?rdet rapsolie, salt ( 1 %), emulgator (lecithin), aroma, surhedsregulerende middel (citronsyre), farve (betacarotene), Vitamin A og -D.), hvedemel(?kologisk HVEDEMEL, melbehandlingsmiddel (E300).), stivelse (modificeret majsstivelse)(Modificeret majsstivelse (distivelses-adipat, acetyleret E 1422).), Grangusto, revet ost(M?LK, salt ostel?be, konserveringsmiddel: lysozym fra ?G.), Salt(Salt (NaCl), Jod (Kl 1,3 mg 1/100g), antiklumberingsmiddel (E535).), peber(Peber), muskatnød(Muskatnød), peber(Hvid peber*. *Certificeret økologisk.), Salt, groft(Salt (Nacl), jod (kl 2,0mg 1/100g), antiklumpningsmiddel (E535).), grønsagsbouillon(Salt, palmefedt, aromaer, maltodextrin, sukker, løgpulver 0,9 %, grønsagsekstrakter 0,6 % (porre, gulerod), krydderier (hvid peber, gurkemeje, SELLERIFRØ, muskatnød).), MORNAY SOVS:, PANERING: